當蒸汽進入離心式汽水分離器后，蒸汽通過螺旋狀的通道，蒸汽中的水滴在離心力的作用下被分離到容器的壁面上，而干燥的蒸汽則上升到汽水分離器的頂部排出。離心式汽水分離器適用于蒸汽流速較低的系統。